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遇到头疼的馒头技术难题,你会怎样?

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蒸馒头行业的这个技术问题是很多新手们最头疼的问题啦!尤其是刚学或转型做老面馒头的新手们,在真正遇到难题的时候,真得是手足无措!新手们目前不得以的苦衷也是笔者曾经所经历过的!馒头被“蒸坏”的滋味真得不好受,眼瞅着一锅锅品相极差的馒头出锅,且还砸了自己的生意,有时真得是无可奈何!因曾经被同行和顾客讥笑过,也因各种风言风语的蔑视,才深知我们蒸馍新手们可能要面对的很多技术问题和心灵承受,笔者最终才决定创办了这么一个专业性的馒头制作技术网站。

遇到头疼的馒头技术难题,你会怎样

网站开办几年来,先后开办了全套的网络函授和实体蒸馍技术培训项目以及目前的会员制和单项培训服务项目,三者的区别在技术上都有很大的差别,学员们可根据自身的条件随意选配。在所有的技术分享上馍友之家都是尽可能的满足于学员们的要求,大多数学员还是能从中获益。那为何还有一部分未受益呢?这就得在自身上寻找原因了,不论你是在学习哪一个项目,你是否用心去学、用心去做了呢?又是否把技术学活了呢?

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在学校读书时,先不说老师的教学本领有多优秀,同一位老师教出来的学生成绩也有天壤之别,这不能怪自己的老师教不好吧!我们做馒头技术的也是如此,也许你的真得去努力做了,仍旧还是做不好!或许你真得不适合做这个行业!技术这个东西必须要把它做活了,绝不可死板硬套。

馒头制作技术提供给你了,还必须得根据面粉的特性、生产环境、配套设施等条件规划出一套自己的实际生产数据。同一样的技术,不同的生产环境、不同的思维操作都会影响到产品的品质。曾回访过去培训的高级学员们,学习后把馒头技术掌握的都相当的好,正在为自己的宏伟目标一步步前进。唯独一位因为个人的经营不善而暂时停业,这也许是主观原因或客观原因,据他个人反馈其馒头做的还是很不错的!

在蒸馍一贴的版块所分享的文章,我只希望朋友们能认真的多看看,全是馍友之家对各位的心腹寄言,三百六十行、行行出英才,不求出英才,但求能用心的去做好自己所从事的行业。

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  1. #2

    怎样会没水花?????

    jingjing1年前 (2017-07-10)回复
  2. #1

    蒸馍为什么老水花

    jingjing1年前 (2017-07-10)回复

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