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春节前馒头店铺需要做哪些准备工作?

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春节前馒头店铺需要做哪些准备工作呢?这也是大多数馍友最容易忽视的一个重要环节,也是因为春节前这几天,馒头店的生意都很火爆,忙得也是精疲力尽,最后,就匆匆忙忙的把车间简单的收拾下,就撤离“战场”了。倘若不知,这样做,给来年的工作带来了很多不必要的麻烦!

年前回家之前,主要是馒头生产的各类机械都需要不同的维护和清洁,大件的机械无非就是:和面机、揉面机、馒头机、锅炉或者蒸车几大件,临走时,尽量把锅炉的水装满,以保证使用寿命,道理这里我就不说了。今天着重讲述馒头机的维护工作,剩下的几类馒头机械只要保持清洁和注入润滑油即可。

春节前馒头店铺准备工作

春节前馒头店铺准备工作

不知道馍友们有没有发现,春节过后,我们做馒头时,再次开启馒头机,发现馒头机的出面口,在出面时出的特别的慢,甚至都需要半小时左右,严重的情况下,一点面团也挤压不出来。遇到这种情况,我们该如何办呢?

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  1. #8

    特别是对新手来说很重要

    tfc7893年前 (2016-02-08)回复
  2. #7

    这篇文章很实用,尤其适合学校餐厅食堂使用,一放寒暑假机器停机好几个月,有了这篇文章指导,省了很多麻烦,感谢馍友之家。 😛

    chenxin8883年前 (2015-09-20)回复
  3. #6

    刀切馒头机的维护和保养,有介绍吗? ❓

    feiji8584年前 (2015-02-09)回复
    • 馍友之家

      给予你的需求,请关注近期【春节前】的站上资讯。

      馍友之家4年前 (2015-02-09)回复
  4. #5

    挺好的一直在关注你的消息,继续学习吧馒头做的更好

    没水的小鱼4年前 (2015-01-10)回复
  5. #4

    机器保养好很重要,可以提高生产效率,延长机器使用寿命。

    与狼共舞4年前 (2014-11-28)回复
  6. #3

    就像是在学校里听老师讲课一样,是新手们的必修课程。为大家铺平道路。

    火狐4年前 (2014-11-24)回复
  7. #2

    支持支持支持支持支持支持支持支持

    等你的人5年前 (2014-02-22)回复
  8. #1

    这个网站办的真好,解决了很多技术上的问题,对于新手来说入门会更快乐,加油
    支持,赞! 😛

    guoguo5年前 (2014-02-08)回复

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