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【案例】馒头坯子蒸制时起泡了|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头技术

【案例】馒头坯子蒸制时起泡了

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在前篇文章为馍友们分享了馒头坯子在醒发过程中起泡的原因。今天把一位客户的当时操作手法发布出来,看看你是否也正在这样操作呢?你是否从中能找出馒头坯子起泡的原因呢? 下面是客户的操作手法【为客户保留其配方】 1、和面时的水温达60度左右; 2、...

蒸馍学员售后语音实录|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头技术

蒸馍学员售后语音实录

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今天查阅了下蒸馍学员的电话录音后,感觉这位学员的蒸馍技术功底还是很差的,在售后方面也为他提供了很多。说实在的,做技术培训是一项很累的活,每一位学员的理解和接受能力都有很大的差异!尤其是刚接触这方面的,更不会去按教程的技术去做,而是拿教程与自...

学员技术培训反馈实录|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馍一贴

学员技术培训反馈实录

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自从馍友之家开展馒头技术培训以来,接受的学员也有上百位,但是加入全面系统培训的目前不到十位学员,至今,都已经正式运营。我们要求的培训学员不在多,而在乎的是精!培训一位就要成功一位,并有长期的售后服务支持,随时为你排忧解难,所以我们传授的技术...

用老面蒸馒头的最佳方法【学员分享】|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头方法

用老面蒸馒头的最佳方法【学员分享】

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自从上个礼拜在馍友之家QQ空间发表了那篇日志后,很多朋友都在第一时间去看了,一个实实在在的产品,自己不去灵活的加以利用、不去遵循原理,总是自己想怎么做就怎么做,最后导致失败,还怨这怨那的!自己不会,还不想听取别人的意见,你也永远学不会用老面...

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