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老面馒头和戗面馒头有什么区别?|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
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老面馒头和戗面馒头有什么区别?

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喜欢食用馒头的朋友对老面馒头都是很熟悉不过了,殊不知有时在市场上购买回来的馒头却不是真正的老面馒头,即使自认为是“老面馒头”或许它的风味也不太纯正!也有很多朋友在追崇所谓的戗面馒头,其实戗面馒头是在老面馒头的基础上增加了一道工序而已,制作工...

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