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标签:罐罐馍

北方硬面馒头的制作|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头方法

北方硬面馒头的制作

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在上篇文章给大家介绍了几个馒头的种类。从今天起,就正式为馍友们介绍各种馒头的制作技术。今天要说的是北方硬面馒头,又名“罐罐馍”,罐罐馍又分为山西罐罐馍、晋南罐罐馍、陕西罐罐馍、西安罐罐馍和甘肃的泾川罐罐馍,其实这些罐罐馍在本质上是没有区别的...

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