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标签:蒸馒头配方

有效破解鬼捏馒头的办法!|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头技术

有效破解鬼捏馒头的办法!

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记忆中的幼时年代,那时的生产队里办红白事用的馒头都是邻里乡亲相互帮忙做的。有时真的说不准这个邪气,在某一家蒸馒头时下笼后都有好多抽得很死的馒头,也就是我们常说的“鬼捏馒头”。在农村有传统的迷信一说,还别说有时还真得很灵,一根香火就能解决了,...

剖析硬面馒头制作技术的秘籍!|蒸馒头技术指导|馍友之家【官方】
蒸馒头技术

剖析硬面馒头制作技术的秘籍!

馍友之家阅读(7022)评论(1)赞(0)

近期的全国性气温骤降,对于馒头生产技术来说,是一个技术性的考验!在这次突如其来的气温变更时段,能否把馒头做到一如既往地的好,这也能真正得自检出自己对硬面馒头制作技术究竟掌握到了什么程度,是否确实领会到了老面馒头制作技术的秘籍要领? 为什么使...